dinsdag 28 juni 2016

Bezoekje aan het MIMA museum in Molenbeek






Heb het even opgezocht en wij wonen exact op 10,9 km van Molenbeek. 'Het Molenbeek' dat de laatste tijd vooral de media heeft gehaald met zijn minder mooie verhalen en negatieve connotaties. Terwijl er in datzelfde Molenbeek ook zoveel goede zaken bezig zijn en gebeuren. Zoals de opstart in april 2016 van het Mima museum, een museum vol met tijdelijke kunst en streetart. Super toegankelijk en kindvriendelijk. Want zeg nu zelf hoe vaak heb je al een pizzarestaurant gezien in een museumbar? Dus moest je niet weten waar naartoe deze kwakkelzomer. Mima is the place to be :-) 

zondag 26 juni 2016

Paletas in Rode Duivel kleurtjes







Sinds onze trip naar Berlijn vorig jaar ben ik helemaal fan geworden van Paletas ijsjes. Oorspronkelijk komen deze popcicles uit Mexico maar ik leerde ze kennen in Berlijn. Je vindt ze daar in de gekste smaken en kleuren. Het stond al bijna een jaar op mijn to do lijstje om mij er ook eens aan te wagen al heb ik er wel voor gekozen om de smaken kindvriendelijk te houden en geen suiker te gebruiken. Om een beetje in het thema te blijven vandaag en omdat ik een ongelooflijk voetbalgekke zoon heb kwam ik uit op dit ijsje in onze Belgische kleuren. Hieronder vind je het recept maar voel je vooral vrij om met andere smaken en kleuren te experimenteren. Het enige wat je nodig hebt is een blender, een diepvriezer en een portie geduld.

Ingrediënten:

Aardbei-ijs:
- 150 gram bevroren aardbeien (ik vries er altijd een paar in als ik er verse koop)
- 100 ml kokosmelk
- eetlepel honing

Mango-ijs:
- 150 gram bevroren mangoblokjes ( je vindt dat gewoon in de diepvriesafdeling van je supermarkt)
- 100 ml kokosmelk
- eetlepel honing

Bosbessen-ijs:
- 150 gram bevroren bosbessen (vind je ook in de diepvriesafdeling)
- 100 ml kokosmelk
- eetlepel honing

Benodigdheden:

- Krachtige blender
- IJsvormpjes
- Diepvriezer

Bereidingswijze:

Mix de ingrediënten voor het aardbei-ijs. Giet de vormpjes voor 1/3 de vol en zet 45 minuten in de diepvriezer. Herhaal dit voor het mango-ijs en het bosbessen-ijs. Als het vormpje vol is steek je er de stokjes in en zet je nog eens 45 minuten in de diepvriezer. 
Wanneer je de ijsjes wilt ontvormen volstaat het om de vorm even in heet water te dompelen en dan komen de ijsjes er perfect uit.

En bonus: dit zijn gezonde ijsjes...dus geen schuldgevoel wanneer je er meer dan eentje naar binnen werkt als je naar al die voetbalmatchen van de Rode Duivels kijkt straks :-)

zaterdag 25 juni 2016

Pimp eens je raam





























Ik ben geen fan van gordijnen. Het is te zeggen...ik heb nog nooit de gordijnen gevonden waarvan ik vond dat ze meerwaarde gingen geven aan onze woonruimte. Met als gevolg dat ik geen gordijnen koop. Ik zit namelijk nogal simpel in elkaar op dat vlak. Ofwel heb ik een crush en houdt niemand mij tegen...oftewel koop ik liever niets dan iets te kopen waar ik niet gelukkig van word....
Neemt niet weg dat leven in een uitstalraam ook niet alles is dus moest er een oplossing worden gezocht en dan is zo'n plakplastiek best handig. Maar zomaar plakplastiek op mijn raam smijten is mij net iets te mainstream :-) dus kwam er een schaar aan te pas en bergen en skiërs en dat allemaal midden in de zomer, of wat je zomer noemt natuurlijk. In ieder geval zitten wij weer lekker privé. Welk weer het ook buiten is. En thx lieve zus van mij voor jouw inspiratie :-)

woensdag 22 juni 2016

Getuigenis over ons SOS metekindje in Goed Gevoel



Als mama van vijf vind ik het heel belangrijk om mijn kinderen ervan bewust te maken dat er kinderen in de wereld zijn die het minder goed hebben dan zij. Daarom wilden we eigenlijk al heel lang de stap zetten om meter te worden, maar het kwam er al die tijd niet van. Bij onze goede voornemens voor het nieuwe jaar dachten we: nu doen we het gewoon. Zo zijn we sinds januari met heel het gezin meter van het tienjarige Vietnamese meisje Bay. Voor mij was het belangrijk dat we een land kozen dat we met de kinderen zouden kunnen bezoeken. Daarom viel ons oog op Vietnam. Dat is een redelijk stabiel en veilig land om naartoe te reizen. Bovendien verloopt de communicatie met dat land vrij makkelijk. Dat was nog een reden voor ons om te kiezen voor Vietnam, omdat we absoluut wilden dat onze kinderen brieven konden schrijven. Dat vinden ze echt fantastisch. Soms halen ze zelfs een centje uit hun spaarpot om aan de brief te kleven. Dat is zo aandoenlijk. Het is ook heel waardevol om daarna samen die briefjes te lezen en hun op die manier te vertellen over ontwikkelingshulp. Dat hele sociale en educatieve verhaal erachter vind ik van zeer groot belang. Uiteindelijk is de leefwereld van de kinderen daar helemaal niet zo verschillend van de leefwereld van onze kinderen hier. Ze gaan ook naar school en ze willen toch ook graag een soort van opvoeding krijgen. Wat is dan één euro per dag als je weet dat je daarmee een kind kan helpen? Het is maar een druppel op een hete plaat, maar het geeft mij het gevoel dat ik toch een klein beetje help aan een betere wereld. Ik kan er niet mijn hele geweten mee sussen en het is niet veel wat ik doe, maar beter iets dan helemaal niets.’

Ook zin gekregen om SOS kinderdorpen te steunen? Klik hier voor meer info

Tekst: Nele Annemans Foto: Greetje Van Buggenhout

dinsdag 21 juni 2016

Foodbar Picknickers






























Omdat ik op mijn blog wil voortbouwen aan een stevige database vol leuke adresje, toch nog even een meer gedetailleerde blogpost over dat keileuke plekje dat ik ontdekte in Friesland. Namelijk Foodbar Picknickers in Terherne. Superleuk en inspirerend ingericht, die multiplex barwand met posters stak mijn ogen uit. En ook de eigen bloemen pluk en moestuin geeft een geweldige meerwaarde. Kinder zijn meer dan welkom in de leuke speeltuin en naast gezellig binnen of buiten lunchen kan je ook volledige picknickmanden bestellen om dan tijdens je boottocht te verorberen. Ik was echt oprecht gecharmeerd door het lekkere aanbod. En aangezien de zaak daar stampevol zat toen wij onze mand gingen ophalen denk ik dat ik niet alleen ben die deze plaats een absolute must-do vind :-) Moest het dichter bij huis zijn geweest zou het wel mijn stamcafé kunnen zijn geweest.


zondag 19 juni 2016

Plantjes kopen









De kamerplant is al even aan een opmars bezig en na het zien van zoveel inspirerende plaatjes op pinterest vond ik dat het tijd werd om onze collectie wat up te daten. Dus ik sprong samen met een deel van de kroost in mijn auto op weg naar het tuincentrum, zelf een platte band hield ons niet tegen (waar komen die spijkers toch vandaan?). Aangekomen, sjeesden we door het enorme aanbod en voor de kenners onder jullie, na veel wikken en wegen viel de uiteindelijke keuze op volgende planten; een Eucalyptusplantje, een Aloë Vera, een Yucca, een Sanseveria, een Hedera Helix en een Schefflera Amate. Het leuke was dat mijn favoriete planten vaak de goedkopere exemplaren waren :-). Nadeel is dan weer dat kamerplanten water nodig hebben en dat zal nog mijn grootste challenge zijn. Ik ben er namelijk ooit in geslaagd om een cactus zijn laatste adem te laten uitblazen. Wat misschien ook een prijs in volhardendheid verdient denk ik dan, al was het vooral nonchalance :-) :-) Soit...binnenkort zien jullie het resultaat van deze groene golf in mijn interieur. Maar eerst ga ik een afspraak maken bij de bandencentrale, zo nonchalant ben ik dan toch niet blijkbaar ;-)

donderdag 16 juni 2016

Over een gendergelijkwaardig huishouden




Ikzelf ben opgegroeid in een gezin waar het traditionele rollenpatroon heel sterk aanwezig was. Mijn moeder bleef thuis voor de kinderen en deed het huishouden terwijl mijn vader werkte en zorgde dat we financieel niets tekort kwamen. En alhoewel ik een heel gelukkige jeugd heb gehad wist ik al van kleins af aan dat dit voor mij niet ging werken. Je kan dan denken dat vijf kinderen krijgen niet echt helpt om als vrouw je onafhankelijkheid en vrijheid op te eisen maar ik heb het ongelooflijke geluk gehad om getrouwd te zijn met een man voor wie dit amper een discussieonderwerp is....Het is te zeggen dit is voor hem zo evident dat man en vrouw op alle vlak evenwaardig zijn dat we er amper over spreken maar het gewoon doen. Dat zorgt er ook voor dat ik er perfect een weekje tussenuit kan knijpen zonder dat het huishouden op zijn kop staat of omgekeerd. Heel vaak ben ik dan ook verbaasd als ik de media lees dat het er niet in alle gezinnen zo aan toegaat. Zijn wij dan zo'n uitzondering? Zo'n gendergelijkwaardig huishouden werpt ook zijn vruchten af in de opvoeding die we aan onze kinderen geven. Zij zien papavanvijf de was doen en mamavanvijf naar netwerkevents gaan, zij zien mamavanvijf het eten maken en papavanvijf de afwas doen, zij luisteren als mamavanvijf bedverhaaltjes leest en zien papavanvijf op zakenreis vertrekken, zij zien mamavanvijf de babysit regelen terwijl papavanvijf naar de infoavonden gaat van school . En je kan in deze laatste zin perfect de namen mama en papavanvijf overal van plaats verwisselen.  Voor onze kinderen is het hierdoor niet meer dan normaal dat als er taken worden verdeeld dat er geen onderscheid wordt gemaakt tussen jongens of meisjes. Of tout court dat we geen verschil maken tussen jongens en meisjes. En ergens hoop ik zo hard dat als zij later groot gaan zijn zij geen uitzondering meer zullen zijn...