zondag 20 mei 2018

Hoe zou het nu eigenlijk nog zitten met onze challenge?











En nu hoor ik jullie denken, over welke challenge heeft ze het hier? Meiplasticvrij? Seizoensgroentenchallenge? Dagen zonder vlees? Tournée minérale? Niets van dit alles :-). Het gaat hier over onze eigenste 'gezins-nutritionele challenge' in samenwerking met Danone.

Hier lazen jullie al de resultaten van een stevige doorlichting. En onze werkpunten waren vooral regelmatiger of laten we zeggen gestructureerder eten. Drie hoofdmaaltijden en 2 tussendoortjes per dag. Eerlijkheid gebiedt mij wel om te zeggen dat ik veel te graag brunch om mij in het weekend in dit ritme te kunnen vinden. Maar de kinderen staan stukje vroeger op en hebben meestal al het één en het ander achter de kiezen voor we aan tafel gaan dus voor hen zou wat meer structuur wel een goede zaak zijn. Maar kijk, dit weekend zaten we allemaal samen aan tafel om 9u en genoten we van havermout,  yoghurt met fruit en vers gebakken brood van papavanvijf. Lekker om een drukke weekenddag mee te starten maar vooral fijn om met iedereen aan tafel te zitten. Zeker nu de kinderen ouder worden ontspinnen er zich heel leuke gesprekjes als je er de tijd voor neemt.

Om wat gevarieerder te gaan eten hebben we de maaltijdboxen nog eens een kans gegeven. (wel even opletten dat je kiest voor een leverancier die aandacht geeft aan gezonde voeding) Het feit om niet op voorhand een weekmenu te moeten maken en de ingrediënten bij elkaar te zoeken helpt absoluut in het gevarieerder eten. Parelcousous met grote garnalen, Schelvis met sperziebonen en fettuccine met citroen en champignons, drie keer check. en dit in één week tijd :-). Van een serieuse verbetering gesproken. Al blijft het voor ons max 3x per week, al was het maar door de restjes die over blijven en anders zouden blijven liggen.

Het feit om de kinderen beter op te volgen is volledig de mist in gegaan. Als je pas thuis bent om 18u en de kinderen zijn thuis vanaf 16u dan heb ik echt geen idee wat ze al dan niet hebben binnengespeeld. Hetzelfde als ze avondeten bij de babysit of bij de grootouders. Nog geen idee hoe ik dit onder controle zou krijgen. Al hoop ik door gezond ingrediënten voor vieruurtjes te voorzien en de kinderen op te voeden met aandacht voor gezonde voeding ze uit eigen beweging gezond gaan eten. Of misschien is dit wel mega naïef :-)

En het sporten? Check! Ik ben weer gestart met lopen. Compleet met een programma en al. Nu alleen volhouden!! Want beginnen is één ding, volhouden dat is pas de uitdaging.


Deze post kwam er in samenwerking van Danone waar ik samen met Isabelle en Nathalie ambassador mag zijn om een gezonde levensstijl te promoten.



vrijdag 18 mei 2018

Hoe gaan we de 2 maanden vakantie dit jaar overleven?




Elk jaar weer dezelfde uitdaging, 9 weken vakantie overbruggen met opvang, vakanties en kampjes. En elk jaar vloek ik weer dat 2 maanden echt wel heel erg lang is. Hoe doen jullie dat toch allemaal? Maar soit, om één of andere reden ben ik er ook al 12 jaar in geslaagd. En we hebben nog een jaar of 8 voor de boeg of toch nog zeker tot ze de leeftijd van de vakantiejobs hebben bereikt. En dan is één maandje direct ingevuld (hoe goed gaat dat zijn :-D). Tot dan behelpen we ons met alles wat maar op ons pad komt (en daar hoort ook een voltijdse babysit bij die gedurende een week privéspeelplein organiseert bij mij thuis ;-))

Maar ook...een geniaal zeilkamp voor mijn kinders in het mooie Friesland!! Mijn jeugddroom, ik wou altijd al leren zeilen, die ik nooit heb kunnen waarmaken. Maar daar heb je dan kinderen voor eh :-). Het Garijp organiseert de hele zomer lang kampen voor kinderen van verschillende leeftijden. En yesss, die van mij zijn ingeschreven. Benieuwd wie van mijn vijf kapoenen gebeten gaat worden door de zeilmicrobe :-) We'll see in august!!!


woensdag 16 mei 2018

Ooit al gedacht aan een Milkshake bar?








 
Elk jaar weer is het een verrassing hoe mijn übercreatieve zus Stefanie de verjaardagsfeestjes aanpakt van haar kinderen :-). En elke keer is het een lust voor het oog. Zeker als je weet dat dit last-last minute projecten zijn. Maar op stress kan je mijn zus en schoonbroer amper betrappen. (Ik moet dus zo dringend eens in de leer bij hun :-) en deze keer hadden ze voor de verjaarsdag van Pippa het lumineuze idee om een milkshake aka freakshake bar te organiseren. Orgineel gevonden niet? Met een afwasbare stift schreef mijn zus op de tafel de verschillende opties en met een paar blenders was het een koud kunstje om iedereen te bedienen van een op maat gemaakte freakshake. En zoals de foto's laten zien was het een schot in de roos. Benieuwd wat volgende feestje gaat geven :-)


zondag 13 mei 2018

De zinnekesparade in Brussel














We hadden ooit de ambitie om naar Brussel te verhuizen maar de onmogelijkheid om 5 kinderen ingeschreven te krijgen in één en dezelfde Nederlandstalige school maakte dat we onze plannen opborgen en in Vilvoorde zijn beland. Neemt niet weg dat ik nog altijd een ongelooflijke Brussellover ben en elk vrij moment dat het kan ik in Brussel wil ronddwalen, musea bezoeken, dwalen door straatjes, parken ontdekken, adresjes uittesten, terrasjes doen...

Het goede nieuws is dan weer dat wij in vogelvlucht op 7 km van Brussel wonen. En moesten we een boot hebben we gewoon via het kanaal hier aan het einde van onze straat pal Brussel zouden kunnen binnenvaren. Nu ja, we hebben geen boot :-), wel fietsen, een auto en een trein aan de andere kant van onze straat (ok, beetje breed gerekend). Manieren genoeg dus om in Brussel te geraken zonder veel moeite :-)

En dat hebben we gedaan dit weekend want het was de tweejaarlijkse hoogmis van onze hoofdstad, namelijk...de Zinnekesparade. Brussel op zijn best met andere woorden. Lees dit als, een parade waar heel Brussel samenkomt in een heerlijke mix van diversiteit, creativiteit, vreugde, dans, muziek, jong, oud, rijk, arm, autochtoon, allochtoon, frans, nederlands,...En als je weet dat alle tenues, installaties en instrumenten  zelf uitgevonden en gemaakt zijn met beperkte middelen dan besef je pas hoe ongelooflijk fantastisch deze stoet is. Absolute aanrader!!

By the way, als je deze zomer nog naar Brussel afzakt vergeet dan zeker geen bezoekje te brengen aan de oude Citoëngarage, omgedoopt naar Kanal-Centre Pompidou waar nu een tijdelijk pop-up tentoonstelling plaatsvindt in afwachting van de grote verbouwingswerken. En waar je op warme zomeravonden heel gezellig aan het kanaal kan eten. Had ik al gezegd dat Brussel altijd een goed idee is :-)


zondag 6 mei 2018

En toen gingen we op weekend naar Middelkerke...




















Toerist in eigen land, wij kunnen daar wat van :-) Deze keer waren we te gast in Middelkerke, of beter gezegd in Westende. Maar het weekendje had wel een onverwachte wending. We hadden namelijk niet ingecalculeerd dat we de plaatselijke spoed ook gingen gaan bezoeken. En dankzij Tobias, die ons vergezelde om foto's te maken is alles zelf mooi op beeld gezet geweest. Een gebroken voet en een gips, als extra cadeautje kan het wel tellen

Maar dus Middelkerke. Wat ik niet wist is dat het de stripgemeente bij uitstek is. En dat er best wat kunstwerken te bewonderen zijn in het kader van Beaufort 2018. We huurden daarom fietsen en genoten van het zonnetje en de vrijheid om net een groter stukje van de omgeving te kunnen ontdekken. Met de handige fietsknooppunten app slaagden we erin om dat te doen zonder verloren te rijden. Maar aangezien een trampoline accidentje onze plannen doorkruiste was onze toer net iets sneller gedaan dan gepland maar dat weerhield er on niet van om toch te genieten van wafels en pannenkoeken op de dijk. 

Slapen deden we op camping Kompas in Westende, in super praktische huisjes op wandelafstand van het strand. Ideaal! Al hadden wij wel twee huisjes nodig om iedereen comfortabel te kunnen leggen.


Hieronder alvast onze adresjes voor Middelkerke en omstreken.

·       Fietsverhuur Joli Sport – Essex Scottishlaan 26, 8434 Westende

Ligt op 500 meter van de camping Kompass waar wij logeerden. Wij betaalden 10 euro om 4 uur een fiets te huren.
https://www.dekust.be/nl/doen/fietsverhuur-joli-sport

·    Fietsen met zeezicht en door de natuur en het hinterland van Middelkerke-Westende.
De fietstocht is 25 km lang en je ontdekt er de culturele hoogtepunten van Middelkerke, zoals De Rotonde, restanten van het Beaufort beeldenpark, de stripfiguren en het mooie casino. Maar je verliest ook de groene omgeving rond Middelkerke nooit uit het oog. Met passages langs de zeedijk, de Warandetuinen en Raversyde. De knooppunten zijn 81 – 60 – 80 – 52 – 77 – 75 – 16 – 59 – 19 – 2 – 12 – 81. Knooppunt 81 is ook het dichtste knooppunt bij de camping/fietsenverhuur. 


·    Beachbars in Middelkerke en Westende

Als je zoveel geluk hebt met het weer als wij dan zijn beachbars een zeer goed idee. Er zijn acht strandbars in Middelkerke en Westende. Van de paasvakantie tot half oktober kan je genieten van een cocktail met je voeten in het zand. Op de site https://www.middelkerke.be/nl/toerisme/eten-drinken/beachbars zie je waar de beachbars liggen.


Camping Kompass in Westende

Wij logeerden in 2 praktische huisjes voorzien van alle comfort. Ideaal gelegen want op wandelafstand van het strand. Je wordt verwelkomt met een doosje babelutten. 


·    Brasserie Exotic, hier werden de kinderen met open armen ontvangen en konden wij op ons gemak genieten van de traditionele brasseriekeuken. Ideaal om de dag mee af te sluiten.


·    Uit de voorbije edities van Beaufort bleven verschillende kunstwerken staan op hun oorspronkelijke locatie of kregen een nieuwe plek. Deze werken kun je nog steeds ontdekken per fiets, te voet of met de tram. In Middelkerke-Westende kan je nog 3 verschillende kunstwerken tegenkomen: Caterpillar 5bis (2003), I can hear it (2012) en Olnetop (2012). Op de site https://www.dekust.be/nl/inspiratie/beeldenpark-beaufort kan je alle permanente beelden vinden per gemeente.


·    Stripstandbeelden

Verspreid over de lengte van de zeedijk in Middelkerke kom je wel een dozijn bronzen stripfiguren tegen, zoals Jommeke en Flip, Marcel Kiekeboe en Lucky Luke. Middelkerke is dé stripgemeente van België! Naast de beelden kan je ook nog stripmuren zien, bijvoorbeeld de stripmuur van Robbedoes en Kwabbernoot (adres: De Calidris, Strandlaan 1, 8434 Westende), de stripmuur van Lucky Luke (adres: Centrum De Branding, Populierlaan 35, 8430 Middelkerke) en de stripmuur van Nero & co (adres: Watervlietstraat, 8430 Middelkerke).
Je kan ook een wandeling maken langs de striphelden in Middelkerke-Westende. De wandeling is 8 km lang. De wandeling werkt met knooppunten (71-72-74-73-71).

·    Kinderboerderij Lettenhof

Kinderboerderij Lettenhof is niet zomaar een boerderij. Maar een echte 'ambachtelijke boerderij'. Hun 'missie' is om iedere bezoeker wat bij te brengen over het ambachtelijke boerderij leven. In de smederij kan je het smeden op traditionele manier ervaren en op de boerderij kan je de prachtige Belgische boerenpaarden bewonderen en zelf een ritje mee maken of ravotten in onze buitenspeeltuin 

·    Tearoom ’t Bretoentje: Koning Ridderdijk 10 , 8434 Westende +32 59 30 13 90. Q-label.
Tearoom 't Bretoentje ligt heel centraal op de zeedijk en beschikt over een gezellig terras. Wij smikkelden er lekkere pannenkoeken en wafels op het terras. En werden niet buitengekeken ook al waren we er met een hele hoop kinderen.



Foto's van Tobias Van Toledo (buiten de eerste 4 en de laatste 3)