zondag 30 oktober 2016

Appelbeignets door de nieuwe Jeroen Meus






Onze Lukas heeft altijd al een boon voor koken gehad. Als peuter was hij al niet uit de keuken weg te slaan. Hij had vandaag als enige geen chiro en dit was dan ook het uitgelezen moment om samen iets te bakken. Alhoewel samen, hij wou het alleen doen. Hij bekeek eerst grondig het filmpje 'appelbeignets bakken' van Jeroen Meus op dagelijkse kost en daarna gaf hij geïnspireerd door de Jeroen himself een showke :-D. Zalig gewoon. Ik zat gewoon foto's te trekken en fier te wezen. Al denk ik wel dat als hij het ooit tot kok wilt schoppen, zijn werkvlak net iets properder gaat moeten houden :-D. Zijn zussen hebben zich er in ieder geval niets van aangetrokken en heerlijk gesmuld van de lekkere appelbeignets. Hieronder alvast de link naar het recept. Misschien nog een ideetje voor de herfstvakantie?

https://dagelijksekost.een.be/gerechten/appelbeignets



zaterdag 29 oktober 2016

Griezelpizza's in 1 - 2 - 3














Met Halloween in het vooruitzicht en een drukke zaterdag op het programma waren deze snelle zelfmaak griezelpizza's de ideale oplossing om als lunch klaar te maken. In plaats van een pizzabodem gebruikte ik halve pitabroodjes met een paar lepels tomatensaus, gesneden hespblokjes, olijfjes, aubergines en geraspte mozzarella. Ingrediënten die wij zou goed als altijd standaard in huis hebben. De kinderen leefden zich uit met griezelige mannetjes te maken en groot voordeel van deze kleine pizza's is dat ze al na vijf tot tien minuutjes onder de grill klaar zijn. Met andere woorden, met een beetje meer groenten zijn deze pizza's ook ideaal om tijdens de week op het menu te zetten. Smakelijk!

vrijdag 28 oktober 2016

Vanonder het stof - De tuttenoorlog

Al bijna 6 jaar geef ik hier op mijn blog een inkijk in mijn leven. En als je eens door de archieven snuistert dan zie je pas hoeveel content er zich hier op mamavanvijf heeft verzameld. Heerlijk om te zien hoe ook mijn kinderen dit ontdekken en met de Ipad in de zetel door de blogs scrollen en samen  herinneringen ophalen. En aangezien ik zelf ook sommige post was vergeten en er een heel deel van jullie maar veel later zijn aangehaakt bedacht ik deze nieuwe blogreeks: 'vanonder het stof'. Een reeks waar ik af en toe een oude post vanonder het digitale stof haal. Met deze keer de terugkeer naar mei 2013 een moment dat we nog in volle tuttenperiode zaten. Je kan hier de blogpost herlezen die bij deze foto hoort. Ter info, wij zijn ondertussen al een paar jaren tuttenvrij :-) en ik wens alle mama' en papa's die nog volop in die ontwenningsfase zitten veel succes ;-)

dinsdag 25 oktober 2016

Vele handen maken licht werk



Vele handen maken licht werk en dat geldt ook het schoonmaken van ons huis. Want ook al hebben we één keer per week een huishoudhulp die komt helpen toch moeten wij tussendoor af en toe de emmer en dweil bovenhalen. Want ik kan u verzekeren. Zeven mensen in een huis met een witte vloer laten wel wat sporen achter, niet in het minst onder de eettafel. Met de kruimels die daar onder belanden kan ik vlotjes een half leger voeden.

En voor jullie mij van Assepoester praktijken betichten; voor de kinderen is met nat kuisen nog altijd een spelletje. Ze doen het graag, ook al duurt het kuisen daardoor minstens een half uur langer, voor mij is het belangrijkste dat ze meehelpen. Voordeel van de ecover producten die ik al jaren gebruik is dat ze kidsproof zijn en niet schadelijk of bijtend zijn voor de kinderhuid, naast het feit dat ik sowieso graag met zo natuurlijk mogelijke en biologische producten werk. En on top dat ik deze producten lekker vind ruiken :-)

Ter info: deze post kwam er in samenwerking met Ecover. Schoonmaakmiddelen waar ik al jaren trouwe fan van ben. Meer weten over hoe ik tov samenwerkingen sta? Hier vind je meer uitleg.

zaterdag 22 oktober 2016

Beelden van een groot gezin








































Omdat binnenkijken oh zo leuk is een nieuwe reeks van beelden van een groot gezin in de maand oktober.  Met verjaardagsfeestjes en een schattige Pippa, een kapotte vaatwasser (en droogkast), rommelige kamers en bureaus, gezellige ontbijtjes en televisiemomenten, vallende blaadjes en winterjassen, leuke puzzels, skatende jeugd en een mobiel kapsalon in mijne living. Enjoy <3

donderdag 20 oktober 2016

Bezoekje aan het Wiels




































Het moet niet altijd op reis zijn dat je musea bezoekt. Soms is het ook een verfrissend om toerist te spelen in eigen land. En dan mag het prachtige Wiels zeker niet in je lijstje ontbreken. Gelegen in een oude Brouwerij is het gebouw op zich al een bezoekje waard als uniek monument uit het Brussels industriële patrimonium. (check zeker het dakterras!) Maar daarnaast biedt het Wiels als centrum voor hedendaagse kunst verschillende tentoonstellingen aan en vind je er een lunchcafé met heerlijke slaatjes en een bookshop terug. Ze organiseren ook verschillende evenementen en hebben een heus familie en kinder aanbod met filmnamiddagen, vakantiestages en zelfs een apart babyprogramma. Volgens mij uniek in België.

dinsdag 18 oktober 2016

En ineens heb je een speeltuin in je achtertuin






Diegene die mij al even volgen weten dat ik een echt stadsmens ben die met veel plezier meer dan 2 jaar geleden mijn huis met veel te grote tuin in een lintbebouwing heeft ingeruild voor een huis met stadstuintje in het centrum van Vilvoorde. Een stadstuintje (hier zie je een fotootje) waar we nog veel wilde plannen mee hebben maar waar er geen ruimte is voor een groot speeltuig. Dus hoe geweldig is het dan niet als je ineens doorhebt dat er op een goei 300 meter van je voordeur een fantastische speeltuin wordt gebouwd, dat u niets kost, waar je geen onderhoud aan hebt en waar geen enkel privé speeltuig aan kan tippen. Volgens mij zijn er miljonairs die verder moeten stappen op hun terrein als ze naar hun tennisveld of zwembad willen stappen :-) In ieder geval ik ben ne gelukkige mens. Dikke merci Vilvoorde voor dit geweldig initiatief! En ik wacht geduldig op een cool koffiebarreke :-)

Voor de nieuwsgierigen deze speeltuin bevindt zich in het Hanssenspark in Vilvoorde.


En zoals beloofd maken we ook de winnaar bekend van de Neckermann give-away..

Ik ga op reis en ik neem mee:

Een potje slaapzand
en daardoor hopelijk een dochter die na 8 maanden doorslaapt.
Een heerlijk kussen en donsdeken
zodat wij ons slaaptekort kunnen wegwerken.

Of misschien moeten we de dochter niet meenemen
en gaan voor een weekendje in bed met ons twee. ;-)

Proficiat Inge stuur je even een mailtje naar mamavanvijf1@gmail.com?


zondag 16 oktober 2016

Creatieve wentelteefjes als zondagsbrunch







Zin om eens iets anders te doen met de klassieke wentelteefjes? Waarom eens geen brunch organiseren met hippe french toasts waarbij de kinderen kunnen kiezen uit verschillende toppings? Want wie zegt dat je wentelteefjes enkel kunt eten met suiker? Wij combineerde verschillende soorten brood en melk met zoet en en hartige toppings. Hieronder het recept en de combo's die bij ons goed werkten. Al mixten de kinderen gewoon alles door elkaar :-)

Klassieke wentelteefjes:

- 3 eieren
- 3 dl melk
- 4 sneetjes wit brood
- klontje bakboter

1. Meng de melk met de eieren met de garde.
2. Dop de boterham in het mengsel
3. Laat de boter smelten en bak de boterham langs beide kanten tot hij bruin ziet

Originele wentelteefjes: 

Wit brood / Havermelk/ banaan-bresilienne en kinnekessuiker
Bruin brood/ Chocolademelk/ ricotta-frambozen en chocoladeschilfers
Volkorenbrood/ Volle melk/ geitenkaas-appel en honing