maandag 18 juli 2011

Bosbessenmuffins

Met zo'n regenweer zijn buitenspelen en ijsjes eten natuurlijk geen opties. Ook het zwembadje in onze tuin staat er maar triestig bij. Gelukkig kan ik mijn kroost ook altijd enthousiast maken als we gaan bakken. Ik kan ook genieten van de heerlijke geuren van onze zelfgemaakte creaties alleen doet mij het wel denken aan gezellige wintermiddagen in de kerstvakantie in plaats van de grote vakantie. Maar dit terzijde. We hadden gekozen om de bosbessenmuffins te maken van Jeroen Meeus. Hier vind je de link met het recept. Ik had de speltbloem veranderd in boekweitbloem en alhoewel ik schrik kreeg dat mijn hele recept om zeep was,waren de muffins best wel lekker.



Samen het deeg maken


Een close-up van het beslag


Mooi verdeeld in de vormpjes


Onze toren van Pisa


Lekker smikkelen




15 opmerkingen:

  1. Wat een heerlijke foto's. Hier hebben de kinderen laatst naar een Sinterklaasfilm gekeken en ja het leek idd wel november buiten.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hmm zien er heerlijk uit! Ga ik zeker ook proberen als onze bessen goed zijn ;)
    Merci voor de link!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Leuk! Ze zien er heerlijk uit!
    Hier valt een bakactiviteit ook altijd in de smaak!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. ze zien er erg lekker uit, en wat hebben ze het leuk verdeeld in die vormpjes,hihi.

    gr yvonne

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat leuk zeg!!!
    En wat kan je gaaf foto;s maken!!

    Groetjes!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wow, zelfs dat deeg ziet er overheerlijk uit! Die gezichtjes van uw kindjes! :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een schitterende foto's. Ik kom net van tafel maar krijg alweer honger!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat een heerlijke toetjes...en muffins !

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wat staat Ella er stoer op!
    Ze waren lekker! x

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Oei dat ziet er heerlijk uit! Maar het mooist zijn die koppies van je kindjes, zo lief!!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Jammie! Jouw kids hebben een leuke dag gehad, zo te zien.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat een knappe kinderen heb je! En ik krijg honger van de foto's...

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Ik kwam via Various kinds op je blog. Wat een knappe blonde kids heb jij in huis!

    BeantwoordenVerwijderen