Brunchen op verborgen plekjes

Secret garden, zo noemt de plek waar Danone al hun ambassadeurs uitnodigden om te genieten van een uitgebreide brunch als afsluiting van een fijne samenwerking. En uitgebreid was echt wel het juiste woord :-). Samen met Isabelle en Nathalie en onze Waalse collega's werden we in de watten gelegd door met een heerlijk buffet en konden de kinderen zich uitleven op het springkasteel, of zoals Kato en Lola deden, op pad gaan in de geheime tuin om zich te amuseren en fotoshootje te spelen :-)

Dank je wel Danone voor deze fijne samenwerking! Het was een plezier! En veel succes gewenst bij de verdere relaunch van jullie gamma.

Fotos: Nathalie Samain

De brooddozen struggle

 

The struggle is real, dat moet ik geen enkel andere moeder of vader uitleggen :-D. En we zijn dan wel begonnen aan de laatste rechte lijn richting grote vakantie, toch moeten ook die laatste weekjes die broodozen gevuld geraken. 

Wij zijn ondertussen zover dat ze zelf hun brooddozen kunnen maken, al blijft het een les in geduldigheid :-) Want ja, als je ze zelf maakt dan gaat het 10x rapper. Maar ik ben nogal een fan van kinderen zelf hun handen uit hun mouwen te laten steken en zelf je eigen brooddoos maken hoort daar wat mij betreft helemaal in thuis. Ik leg al het fruit, brood, restjes sla en beleg op tafel en ze nemen waar ze zin in hebben. En ik ben ook weer elke keer verbaasd dat het al bij al vrij goed afloopt en iedereen een gevulde brooddoos mee naar school neemt. Ze leegeten blijft altijd weer een andere paar mouwen :-)

Wij zijn sinds kort helemaal fan van de ecologische brooddozen van Eco Lunchbox. We zijn afgestapt van de plastieken varianten die amper een schooljaar overleefden, je wil niet weten hoeveel wij er al versleten hebben en gingen nu voor brooddozen gemaakt van roestvrij staal. Overleven alles hoop ik. En nu maar hopen dat ze niet verloren gaan :-D

Hoe zou het nu eigenlijk nog zitten met onze challenge?

En nu hoor ik jullie denken, over welke challenge heeft ze het hier? Meiplasticvrij? Seizoensgroentenchallenge? Dagen zonder vlees? Tournée minérale? Niets van dit alles :-). Het gaat hier over onze eigenste 'gezins-nutritionele challenge' in samenwerking met Danone.

Hier lazen jullie al de resultaten van een stevige doorlichting. En onze werkpunten waren vooral regelmatiger of laten we zeggen gestructureerder eten. Drie hoofdmaaltijden en 2 tussendoortjes per dag. Eerlijkheid gebiedt mij wel om te zeggen dat ik veel te graag brunch om mij in het weekend in dit ritme te kunnen vinden. Maar de kinderen staan stukje vroeger op en hebben meestal al het één en het ander achter de kiezen voor we aan tafel gaan dus voor hen zou wat meer structuur wel een goede zaak zijn. Maar kijk, dit weekend zaten we allemaal samen aan tafel om 9u en genoten we van havermout,  yoghurt met fruit en vers gebakken brood van papavanvijf. Lekker om een drukke weekenddag mee te starten maar vooral fijn om met iedereen aan tafel te zitten. Zeker nu de kinderen ouder worden ontspinnen er zich heel leuke gesprekjes als je er de tijd voor neemt.

Om wat gevarieerder te gaan eten hebben we de maaltijdboxen nog eens een kans gegeven. (wel even opletten dat je kiest voor een leverancier die aandacht geeft aan gezonde voeding) Het feit om niet op voorhand een weekmenu te moeten maken en de ingrediënten bij elkaar te zoeken helpt absoluut in het gevarieerder eten. Parelcousous met grote garnalen, Schelvis met sperziebonen en fettuccine met citroen en champignons, drie keer check. en dit in één week tijd :-). Van een serieuse verbetering gesproken. Al blijft het voor ons max 3x per week, al was het maar door de restjes die over blijven en anders zouden blijven liggen.

Het feit om de kinderen beter op te volgen is volledig de mist in gegaan. Als je pas thuis bent om 18u en de kinderen zijn thuis vanaf 16u dan heb ik echt geen idee wat ze al dan niet hebben binnengespeeld. Hetzelfde als ze avondeten bij de babysit of bij de grootouders. Nog geen idee hoe ik dit onder controle zou krijgen. Al hoop ik door gezond ingrediënten voor vieruurtjes te voorzien en de kinderen op te voeden met aandacht voor gezonde voeding ze uit eigen beweging gezond gaan eten. Of misschien is dit wel mega naïef :-)

En het sporten? Check! Ik ben weer gestart met lopen. Compleet met een programma en al. Nu alleen volhouden!! Want beginnen is één ding, volhouden dat is pas de uitdaging.

Deze post kwam er in samenwerking van Danone waar ik samen met Isabelle en Nathalie ambassador mag zijn om een gezonde levensstijl te promoten.

Hoe gaan we de 2 maanden vakantie dit jaar overleven?

Elk jaar weer dezelfde uitdaging, 9 weken vakantie overbruggen met opvang, vakanties en kampjes. En elk jaar vloek ik weer dat 2 maanden echt wel heel erg lang is. Hoe doen jullie dat toch allemaal? Maar soit, om één of andere reden ben ik er ook al 12 jaar in geslaagd. En we hebben nog een jaar of 8 voor de boeg of toch nog zeker tot ze de leeftijd van de vakantiejobs hebben bereikt. En dan is één maandje direct ingevuld (hoe goed gaat dat zijn :-D). Tot dan behelpen we ons met alles wat maar op ons pad komt (en daar hoort ook een voltijdse babysit bij die gedurende een week privéspeelplein organiseert bij mij thuis ;-))

Maar ook...een geniaal zeilkamp voor mijn kinders in het mooie Friesland!! Mijn jeugddroom, ik wou altijd al leren zeilen, die ik nooit heb kunnen waarmaken. Maar daar heb je dan kinderen voor eh :-). Het Garijp organiseert de hele zomer lang kampen voor kinderen van verschillende leeftijden. En yesss, die van mij zijn ingeschreven. Benieuwd wie van mijn vijf kapoenen gebeten gaat worden door de zeilmicrobe :-) We'll see in august!!!

Ooit al gedacht aan een Milkshake bar?

 

Elk jaar weer is het een verrassing hoe mijn übercreatieve zus Stefanie de verjaardagsfeestjes aanpakt van haar kinderen :-). En elke keer is het een lust voor het oog. Zeker als je weet dat dit last-last minute projecten zijn. Maar op stress kan je mijn zus en schoonbroer amper betrappen. (Ik moet dus zo dringend eens in de leer bij hun :-) en deze keer hadden ze voor de verjaarsdag van Pippa het lumineuze idee om een milkshake aka freakshake bar te organiseren. Orgineel gevonden niet? Met een afwasbare stift schreef mijn zus op de tafel de verschillende opties en met een paar blenders was het een koud kunstje om iedereen te bedienen van een op maat gemaakte freakshake. En zoals de foto's laten zien was het een schot in de roos. Benieuwd wat volgende feestje gaat geven :-)

De zinnekesparade in Brussel

We hadden ooit de ambitie om naar Brussel te verhuizen maar de onmogelijkheid om 5 kinderen ingeschreven te krijgen in één en dezelfde Nederlandstalige school maakte dat we onze plannen opborgen en in Vilvoorde zijn beland. Neemt niet weg dat ik nog altijd een ongelooflijke Brussellover ben en elk vrij moment dat het kan ik in Brussel wil ronddwalen, musea bezoeken, dwalen door straatjes, parken ontdekken, adresjes uittesten, terrasjes doen...

Het goede nieuws is dan weer dat wij in vogelvlucht op 7 km van Brussel wonen. En moesten we een boot hebben we gewoon via het kanaal hier aan het einde van onze straat pal Brussel zouden kunnen binnenvaren. Nu ja, we hebben geen boot :-), wel fietsen, een auto en een trein aan de andere kant van onze straat (ok, beetje breed gerekend). Manieren genoeg dus om in Brussel te geraken zonder veel moeite :-)

En dat hebben we gedaan dit weekend want het was de tweejaarlijkse hoogmis van onze hoofdstad, namelijk...de Zinnekesparade. Brussel op zijn best met andere woorden. Lees dit als, een parade waar heel Brussel samenkomt in een heerlijke mix van diversiteit, creativiteit, vreugde, dans, muziek, jong, oud, rijk, arm, autochtoon, allochtoon, frans, nederlands,...En als je weet dat alle tenues, installaties en instrumenten  zelf uitgevonden en gemaakt zijn met beperkte middelen dan besef je pas hoe ongelooflijk fantastisch deze stoet is. Absolute aanrader!!

By the way, als je deze zomer nog naar Brussel afzakt vergeet dan zeker geen bezoekje te brengen aan de oude Citoëngarage, omgedoopt naar Kanal-Centre Pompidou waar nu een tijdelijk pop-up tentoonstelling plaatsvindt in afwachting van de grote verbouwingswerken. En waar je op warme zomeravonden heel gezellig aan het kanaal kan eten. Had ik al gezegd dat Brussel altijd een goed idee is :-)